北○銀座店の定番メニューご紹介①@銀座

🌈こんばんは✨ 北○銀座店です🌈

本日は北○銀座店の定番メニューを紹介致します✨

🐏北海道生ラムジンギスカン🐏

北海道と言えば『ジンギスカン✨』
臭みの少ない生後一年未満のラム肉を使用!

実は羊肉は永久歯及び月齢で呼び方が変わります🧐

✏️【ラム】は一般的に生後一年未満の永久歯が一本も生えていない子羊のこと。

✏️生後二年以上、永久門歯が二本以上生えた羊を【マトン】といいます。

北〇で使用している羊肉は、羊肉特有の独特な香りが少ない、生のラム肉を使用❣️

よく冷えた生ビールや強炭酸ハイボールとの相性は抜群です🤤

銀座で和食居酒屋をお探しの方は是非当店をご利用の上、お召し上がりください😉✨

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

当面の営業時間のご案内です!

■ランチタイム
11:30〜15:00
(ランチメニューLO14:30)

■ディナータイム
17:00~22:30
(フードLO21:30、ドリンクLO22:00)

※日曜は定休日となります。

営業時間外の貸切営業なども承っておりますのでお気軽にご相談くださいませ!

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆